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江西省，简称赣，省会南昌。江西位于中国东南部，长江中下游南岸，地处华东地区，江西区位优越、交通便利，自古为“吴头楚尾、粤户闽庭”，乃“形胜之区”，素有“江南鱼米之乡”之美称。江西为长江三角洲经济区、珠江三角洲经济区和海峡西岸经济区的中心腹地，其资源丰富、生态优良，有中国第一大淡水湖—鄱阳湖，也是亚洲超大型的铜工业基地之一，有“世界钨都”、“稀土王国”、“中国铜都”、“有色金属之乡”的美誉。气候属中亚热带温暖湿润季风气候，年均温约16.3-19.5℃，一般自北向南递增。江西是中国江南以水稻为主的重要粮食产区之一。粮食作物播种面积占作物总播种面积的60-70%。其中水稻常年播种面积约占粮食作物播种面积的85-90%，稻谷总产量约占粮食总产量的95%。小麦的分布以赣北为主，甘薯则以赣中、赣南最多，大豆则主产于鄱阳湖东岸、南岸及吉泰盆地。
农作物指农业上栽培的各种植物，包括粮食作物﹑经济作物（油料作物、蔬菜作物、花、草、树木）两大类。在粮食的统计含义上，按生产季节分为夏收粮食、早稻和秋收粮食；按作物品种分为谷物、豆类和薯类；谷物包括稻谷、小麦、玉米、谷子、高粱以及其它谷类（如大麦、燕麦、荞麦等）；豆类包括大豆、绿豆、红小豆等；薯类中包括马铃薯、甘薯。
粮食作物播种面积是指全年实际播种的谷物、豆类和薯类等粮食作物的面积，无论是播种在耕地还是非耕地上，播种一次统计一次，不得遗漏。在使用面积数据时，还要注意国标面积计量单位和习惯计量单位的换算，1公顷=15亩，1亩≈667平方米。粮食产量指当年某一地区谷物、豆类和薯类作物生产量的总称，通常也称为粮食总产量。
2010年江西省区县级农作物面积及产量统计数据主要以粮食作物为主，是根据江西省各区县2010年的统计年鉴，同时参考国家统计局官方网站、国家统计数据库以及《中国统计年鉴》、《中国农村统计年鉴》和《中国农产品价格调查年鉴》等资料，将主要农作物播种面积和产量按区县进行提取，最终整理成excel表格，能够和行政区划数据进行关联显示，满足空间展示的需求。
